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가성비 좋고 맛도 좋은 '조은게라면'

영덕대게는 밑바닥에 흙이 전혀 없는 깨끗한 모래에서 살기 때문에 타지역의 대게에 비해 맛과 육질이 뛰어나다고 한다.

그 대게로 대게라면을 만들어 파는 대게라면집! 조은게라면.

조은게라면은 사장님이 직접 경매장에 나가서 싱싱하고 좋은 게로 구입해 오신다고 한다.

메뉴는 붉은대게 라면과 붉은대게 칼국수가 있다.

대게 한 마리가 들어간 붉은대게 라면.

메뉴가 나오면 사장님이 먹는 방법을 친절하게 알려주신다.

일단 대게는 뒤로 하고 면부터 다 먹는다. 대게로 끓여서 국물이 진하고 쫄깃쫄깃한 면발이 일품이다.

면을 다 먹었다면 이제 비닐장갑을 낀 후 라면에 담긴 대게를 먹으면 되는데, 사장님이 알려주시는 방법으로 쉽게 대게 몸통과 다리를 맛있네 먹으면 된다.

대게의 살까지 다 발라먹었다면 공깃밥 하나를 추가해 남은 국물에 후르륵 비벼 먹으면 금상첨화~

영덕에 방문하게 된다면 저렴한 가격에 담백하고 시원한 붉은대게라면 꼭 한 번 먹어보자!

운영시간 : 09:00 ~ 19:00

대표메뉴 : 붉은대게라면, 게탕, 게된장찌게 등

출처 : 경북나드리, 영덕군